måndag 25 mars 2013

Påskpyssel

Eftersom jag älskar färger och framförallt gult, så är påsken en högtid som jag gillar!
Här kommer lite saker som jag gjort.

På plastäggen har jag använt decupage av servetter,
tunna fina papper och tygbitar.


Det är bra att låta den torka på grillpinnar.


 



En del av äggen har jag hängt i mitt hängande påskris.








Påskris i trädgården.


I väntan på vårblommor så satte jag
 "fuskblommor" blommor runt ett träd. Blommorna är gjorda av
färglatt papper, som jag sedan har laminerat. Sen fäste jag dem på
ståltråd med träpårlor.




 
Jag gjorde ett stort äggskal av gipsbindor och en ballong.
Först gipsade jag runt halva ballongen. Sedan lät jag det torka.
När det var torrt, tog jag hål på ballongen och formade till
äggskalskanterna. Jag har planterat i mitt äggskal men man kan
även använda den som en skål.




vårfint

söndag 17 mars 2013

Matiga bröd perfekt för utflykt

Detta bröd kan man frysa in utan att grädda dem. På kvällen dagen innan de ska ätas tas bröden fram och får tinas/jäsas.


1. Se grundrecept/bild
2. Gör degen
3.I bröden kan man sedan lägga i lite matigare godsaker... I mina hade jag i lite paprika, zucchini och feta ost. Grönsakerna har jag hackat och rostat i ugn med salt å peppar.
4. Dela degen i ca 12 bitar som kavlas ut. Lägg i de avsvalnande grönsakerna och osten. Strö ev lite torkad basilika över. Nyp ihop degen och forma till baguette . Lägg på bakplåtspapper på bricka å frys in. När bröden är helt frysta kan de förvaras i påsar i frysen.
5. Ta ut bröden på kvällen dagen innan. Lägg bröden på plåt med bakplåtspapper . Täck med plastfolie. Ställ in i kylen över natten.
6. På morgonen penslar man bröden med ägg och strör över topping/frön. Grädda i 12-15 min på 225 grader. Jammi!





Super gott å enkelt knäckebröd

Om man snyggt lägger i de torra ingredienserna i en fin glasburk, så blir det det en perfekt gåbortpresent! Skriv ner på ett kort vad som skall tillsättas och instruktionerna.



Recept:
3 dl rågmjöl
2 dl vetemjöl
1/2 tsk hjorthornssalt
1 1/2 tsk salt
1/2 dl sesamfrön
1/2 dl linfrön
1/2 dl solrosfrön
2 dl kallt vatten
1 msk mörk sirap

Ugn: 250 grader ca 5 min
Blanda de torra ingredienserna, häll i vatten och sirap och arbeta ihop till en fast deg.
Kavla ut degen till tunna kakor. Grädda!




När knäckebröden svalnat så kan man
bryta dem i mindre bitar.
 





Bagels

Bagels med ett hål i mitten, är ett bröd som man kokar i vatten innan de ska in i ugnen.
Det gör att brödet blir lite gott "segt".











 


söndag 10 mars 2013

Kruka av konservburk!

Tidigare har jag haft mina kronor av stora konservburkar till marschaller. Men har nu blommor i dem. Om de står ute så blir plåtburkskrukorna lite snyggt rostiga!





Färgglatt pyssel!

Ett väldigt enkelt pyssel...
Jag köpte tunna blompinnar/ dekorations pinnar i en blomsteraffär. Sen limmade jag på färgglada pomppompbollar på toppen. Färgglatt och behövs inte vattnas!





Vårliga dofthus

Här är lite vårligare dofthus med doft av lavendel eller rosor!